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クミンシード 100g
クミンシードはヒメウイキョウから取れる種子です。
味は、まろやかで苦味も少ないが、
カレーやチリペッパーなどのスパイスとして
利用されてきました。
カレーのスパイスとして有名
クミンシードはヒメウイキョウから取れる種子です。
味は、まろやかで苦味も少ないが、
カレーやチリペッパーなどのスパイスとして
利用されてきました。
関連キーワード：カレー、スパイス、香辛料
価格：
1375 円(税込)
クミンシード 100g |
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クローブパウダー 100g
クローブは、丁子（チョウジ）とも言われ、フトモモ科の東南アジア原産の常緑樹（チョウジノキ）で、高さ９〜１１ｍにもなり、１００年ほど、生育すると言われています。
花の蕾(つぼみ)が、釘のような形をしている為、ラテン語の釘を意味するclavusから、英語のclove（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブ
る為、ラテン語の釘を意味するｃｌａｖｕｓから、英語のｃｌｏｖｅ（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料．．．
価格：
1430 円(税込)
クローブパウダー 100g |
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クローブパウダー 500g
クローブは、丁子（チョウジ）とも言われ、フトモモ科の東南アジア原産の常緑樹（チョウジノキ）で、高さ９〜１１ｍにもなり、１００年ほど、生育すると言われています。
花の蕾(つぼみ)が、釘のような形をしている為、ラテン語の釘を意味するclavusから、英語のclove（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブ
としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
関連キーワード：丁子、ちょうじ、チョウジ、チョウジ、くろーぶ．．．
価格：
6545 円(税込)
クローブパウダー 500g |
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クローブパウダー 業務用1Kg
クローブは、丁子（チョウジ）とも言われ、フトモモ科の東南アジア原産の常緑樹（チョウジノキ）で、高さ９〜１１ｍにもなり、１００年ほど、生育すると言われています。
花の蕾(つぼみ)が、釘のような形をしている為、ラテン語の釘を意味するclavusから、英語のclove（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブ
うじ、チョウジ、チョウジ、くろーぶ
価格：
10065 円(税込)
クローブパウダー 業務用1Kg |
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クローブホール 100g
クローブは、丁子（チョウジ）とも言われ、フトモモ科の東南アジア原産の常緑樹（チョウジノキ）で、高さ９〜１１ｍにもなり、１００年ほど、生育すると言われています。
花の蕾(つぼみ)が、釘のような形をしている為、ラテン語の釘を意味するclavusから、英語のclove（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブ
価格：
1430 円(税込)
クローブホール 100g |
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クローブホール 500g
クローブは、丁子（チョウジ）とも言われ、フトモモ科の東南アジア原産の常緑樹（チョウジノキ）で、高さ９〜１１ｍにもなり、１００年ほど、生育すると言われています。
花の蕾(つぼみ)が、釘のような形をしている為、ラテン語の釘を意味するclavusから、英語のclove（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブ
価格：
6545 円(税込)
クローブホール 500g |
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クローブホール 業務用1Kg
クローブは、丁子（チョウジ）とも言われ、フトモモ科の東南アジア原産の常緑樹（チョウジノキ）で、高さ９〜１１ｍにもなり、１００年ほど、生育すると言われています。
花の蕾(つぼみ)が、釘のような形をしている為、ラテン語の釘を意味するclavusから、英語のclove（クローブ）、中国で釘を意味する丁字から、丁子（チョウジ）の名前が由来しているといわれています。
特徴的な香気成分はオイゲノール。
香辛料としてカレー、肉料理、ケチャップなどに使います。
また、ミックススパイス「ガラムマサラ」の基本香辛料の一つとして、「シナモン」、「ナツメグ」と同様、必要不可欠な材料です。
チョウジ（丁子）とも呼ばれるハーブ
価格：
10065 円(税込)
クローブホール 業務用1Kg |
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コーンフラワー 50g
（ヤグルマギク、矢車菊）
色がキレイで味や香りもあまり強くないのでブレンドティーに使うと目でも楽しめるティーになります。
眼が疲れた時に。
色がキレイなヤグルマギク
価格：
3080 円(税込)
コーンフラワー 50g |
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コーンフラワー 100g
（ヤグルマギク、矢車菊）
色がキレイで味や香りもあまり強くないのでブレンドティーに使うと目でも楽しめるティーになります。
眼が疲れた時に。
色がキレイなヤグルマギク
価格：
4950 円(税込)
コーンフラワー 100g |
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コーンフラワー 200g
（ヤグルマギク、矢車菊）
色がキレイで味や香りもあまり強くないのでブレンドティーに使うと目でも楽しめるティーになります。
眼が疲れた時に。
色がキレイなヤグルマギク
価格：
9900 円(税込)
コーンフラワー 200g |
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コーンフラワー 業務用1Kg
価格：
47300 円(税込)
コーンフラワー 業務用1Kg |
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ゴツコーラカット 100g
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブです。
また、ブレインハーブとしても記憶力の向上にも役立つとして注目されています。
※飲みすぎるとめまいを起こす可能性があるので、注意しましょう。
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブ
価格：
1815 円(税込)
ゴツコーラカット 100g |
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ゴツコーラ 業務用3Kg
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブです。
また、ブレインハーブとしても記憶力の向上にも役立つとして注目されています。
※飲みすぎるとめまいを起こす可能性があるので、注意しましょう。
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブ
価格：
37400 円(税込)
ゴツコーラ 業務用3Kg |
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ゴツコーラ 業務用5Kg
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブです。
また、ブレインハーブとしても記憶力の向上にも役立つとして注目されています。
※飲みすぎるとめまいを起こす可能性があるので、注意しましょう。
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブ
価格：
58300 円(税込)
ゴツコーラ 業務用5Kg |
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ゴツコーラ 業務用10Kg
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブです。
また、ブレインハーブとしても記憶力の向上にも役立つとして注目されています。
※飲みすぎるとめまいを起こす可能性があるので、注意しましょう。
インドのアーユルヴェーダでは、伝統的に使われているハーブ
価格：
93500 円(税込)
ゴツコーラ 業務用10Kg |
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コリアンダーシードパウダー 100g
コリアンダーはカレーには欠かせないスパイスの一種です。
味は甘く柑橘類の風味がかすかにします。インドでは種子を軽く煎ってから粉にします。
カレーには欠かせないスパイスの一種
価格：
1100 円(税込)
コリアンダーシードパウダー 100g |
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コリアンダーシードホール 100g
コリアンダーホール
カレーには欠かせないスパイスの一種
価格：
1100 円(税込)
コリアンダーシードホール 100g |
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サイリウム（オオバコ）リーフ 業務用1Kg
価格：
7348 円(税込)
サイリウム（オオバコ）リーフ 業務用1Kg |
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サフラワー 50g
サフラワー
とってもキレイな黄金色のサフラワーティーです。
アザミに似たイガイガした蕾の上に、先端に赤い花を咲かせます。
紅花（ベニバナ）の名前でも親しまれ、食用にもなる花弁は、飲料、化粧品の着色としても使われています。源氏物語に登場する「末摘花（スエツムハナ）」とはこのベニバナのことです。更年期の症状や冷え性などの緩和に役立つ、女性にうれしいハーブです。
別名は紅花。更年期の症状や冷え性の緩和に
価格：
1320 円(税込)
サフラワー 50g |
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サフラワー 200g
価格：
4400 円(税込)
サフラワー 200g |
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