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シナモンパウダー(カシア) 業務用1Kg
シナモンパウダー 学名:Cinnamomum cassia アップルパイなどに使われているお馴染みのシナモンを使いやすいパウダー状にしました。 シナモンはクスノキ科の6〜10mに育つ常緑樹で、パウダータイプは外皮を除いた樹皮を乾燥してパウダー状にしたものです。料理では、アップルパイなどに使われていて
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価格: 9350 円(税込)
シナモンパウダー(カシア) 業務用1Kg
シベリアジンセンカット 100g
朝鮮人参の仲間です。疲れた時、エネルギー不足のときにオールマイティーに使えます。
朝鮮人参の仲間
価格: 2200 円(税込)
シベリアジンセンカット 100g
ジャスミンフラワー 50g
ジャスミン
和名:オオバナソケイ
モクセイ科
ジャスミンの優雅で甘美な香りは「香りの女王」と呼ばれ、女性的な感性の象徴とされてきました。ジャスミンの白い花は上品な芳香に富んでいて、他のハーブ、中国茶とのブレンドやお部屋の芳香としても利用されます。ローズに似た香りで、気持ちをリラックスさせてくれます。また、女性にやさしいハーブです。
※こちらは、本物のジャスミンフラワー(花部)になります。中国茶や、緑茶に香り付けされたジャスミン茶ではございません。
使用部位
ティースプーン
目安
抽出目安
優雅で甘美な香りが気持ちをリラックス。
価格: 1650 円(税込)
ジャスミンフラワー 50g
ジャスミンフラワー 200g
価格: 5940 円(税込)
ジャスミンフラワー 200g
ジャスミンフラワー 500g
価格: 13640 円(税込)
ジャスミンフラワー 500g
ジャスミンフラワー 業務用1Kg
価格: 26400 円(税込)
ジャスミンフラワー 業務用1Kg
ジャスミンフラワー 業務用3Kg
優雅で甘美な香りが気持ちをリラックス。
価格: 66000 円(税込)
ジャスミンフラワー 業務用3Kg
ジャスミンフラワー 業務用5Kg
優雅で甘美な香りが気持ちをリラックス。
価格: 91300 円(税込)
ジャスミンフラワー 業務用5Kg
ジャスミンフラワー 業務用10Kg
優雅で甘美な香りが気持ちをリラックス。
価格: 132000 円(税込)
ジャスミンフラワー 業務用10Kg
ジュニパーベリー 50g
ジュニパーベリー
ジュニパーは、ヒノキ科の樹高3mにもなる常緑樹で、 葉は松のように鋭く尖っています。
直径6〜8mm程度の芳香性のある果実(ベリー)をつけ、緑から黒に変色し、ブルーベリーのように白粉をおびています。 精油(ジュニパーベリーオイル)は、この果実から水蒸気蒸留で採取します。
ジンやりキュール酒の香り付けに使われているハーブです。
汗や尿の分泌を促し、老廃物を排出しやすくしてくれるのでむくみや水太りの解消に役立ちます。
また、肉料理にもよくあいます。
使用部位
ティースプーン
目安
抽出目安
ジンやりキュール酒の香り付けに使われていたハーブ
価格: 1650 円(税込)
ジュニパーベリー 50g
ジュニパーベリー 200g
汗や尿の分泌を促し老廃物の排出を助けます。
価格: 5940 円(税込)
ジュニパーベリー 200g
ジュニパーベリー 500g
汗や尿の分泌を促し老廃物の排出を助けます。
価格: 13640 円(税込)
ジュニパーベリー 500g
ジュニパーベリー 業務用1Kg
価格: 26400 円(税込)
ジュニパーベリー 業務用1Kg
生姜粉末(国産:高知県産) 70g
生姜は、熱帯アジア原産、ショウガ科ショウガ属の多年草の根茎で、特徴のある栄養素は、シンゲロール、ショウガオール・シンゲロウンなどがあります。
生姜は、全国の50%の生産量を高知県産が占めており、なかでも貴重な高知県産の四万十川流域で栽培している土佐一(品種)の生姜を使用したのが、この生姜粉末。
土佐一生姜は、色が白く、繊維質が少ないので風味が非常にまろやかです。この生姜を100メッシュという細かなパウダーにした生姜粉末は、たった1gの粉末でも、ナマ換算量がなんと”13.1g”(だいたい生の生姜1カケ分)もあります。
細かなパウダーなので、そのまま生姜湯(ジンジャーティー)にしたり、お料理に使ったり、水分が無いからジンジャークッキーなどもオススメです。
使いやすい粉末(パウダー)タイプなので、使い方いろいろです。
[用途]
ジンジャークッキーなど、本品を使い、
ショウガ入りお菓子を容易に作ることが出来ます。
原材料:しょうが100%
原産国:日本(国産:四国:高知県産)
ショウガパワーでぽっかぽか
価格: 2035 円(税込)
生姜粉末(国産:高知県産) 70g
生姜粉末(国産:高知県産) 業務用1Kg
価格: 21863 円(税込)
生姜粉末(国産:高知県産) 業務用1Kg
ジンジャーカット 50g
ジンジャー(ショウガ)
ジンジャーは、昔から貴重なスパイスとして利用されてきた、おなじみのショウガ(生姜)です。 熱帯諸国で栽培され、高さ1mほどになり、温暖な地であれば花を咲かせます。 しょうが湯などで広く親しまれているジンジャーのティーは、漢方ではショウキョウと呼ばれます。 紅茶やハーブティーにちょっと加えるのもオススメ。
使用部位
ティースプーン
目安
抽出目安
ショウガでお馴染みの温めハーブ
価格: 660 円(税込)
ジンジャーカット 50g
ジンジャーカット 200g
体を温めて消化を促進します。
価格: 1980 円(税込)
ジンジャーカット 200g
ジンジャーカット 500g
体を温めて消化を促進します。
価格: 3465 円(税込)
ジンジャーカット 500g
ジンジャーカット 業務用1Kg
価格: 5280 円(税込)
ジンジャーカット 業務用1Kg
ジンジャーカット 業務用3Kg
体を温めて消化を促進します。
価格: 14080 円(税込)
ジンジャーカット 業務用3Kg
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