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紫イモパウダー(国産) 業務用10Kg
赤ワインの10倍量のポリフェノールを含有
中米原産の、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。 赤ワインの10倍量のポリフェノールを含有(当社比)。 含有するアントシアニン色素は加熱や紫外線に対して劣化が少なく、天然着色に重宝します。 (ただし、pH環境 詳細...
¥46764 円(税込) ※軽減税率対象

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カテゴリ別 国産野菜パウダー
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