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ピュアココアパウダー(カカオパウダー)Cocoaカカオ豆100%のピュアココアパウダーです。カカオ豆を発酵させて熟成したものをパウダー状にしてありますので、手作りチョコレートや、ココア飲料にするとおいしい本格的な味が楽しめます。 近年、カカオ豆に含まれる、カカオポリフェノールの抗酸化作用が注目を浴びています。カフェイン、テオブロミン、食物繊維を多く含んでいるので毎朝の朝食にオススメ。 ※カカオ豆100%ですので、単体では甘くありません。 お料理やお菓子にもご利用いただけます。