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ローレル(月桂樹) 月桂樹と言えば耳にしたことがある方も多いことでしょう。 お肉料理やスープに使うと、香りも良く味にコクと深みが出ます。 ハーブを束にしたブーケガルニには欠かせないハーブです。 使用部位 抽出目安