▲
中央アジアが原産のせり科ニンジン属の野菜。 豊富に含まれるカロテンは、英名:Carrotの由来にもなっています。 クッキーやパンなどの原料としてもお使い頂けます。 ※水分換算すると粉末10gでキャロット1/2本(約100g)に相当します。