岡山県産備中ダルマささげ（国産）大角豆
小豆（あずき）に似た形状と赤紫色の豆です。
皮が固く厚いのが特徴で、煮て皮が破れにくい事から縁起物として、お赤飯の豆として利用されています。

[名称] 岡山県産備中ダルマささげ
[原材料] 岡山県産備中ダルマささげ（大角豆）100%
[部位・形状] 豆（ホール：原型）
[内容量] 業務用 30Kg
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約1年）
[保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない 冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
[原産国] 日本（国産 岡山県産）